Il Food Truck è equipaggiato con una cucina attrezzata di ultimissima generazione, perfetta per la preparazione di ogni tipo di alimento. Con uno sviluppo su 20 metri lineari, è dotato anche di un’area separata, utilizzabile come salotto e/o camerino. La cucina a vista è l’ideale per attività di showcooking, mentre l’ampia metratura consente a più chef di lavorare contemporaneamente. Sul truck sono installati gli impianti idrici ed elettrici, che lo rendono completamente autonomo. Le piastre a induzione, prive di fiamme, garantiscono sicurezza e efficienza. Inoltre, è munito di licenza di somministrazione ASL, che consente la preparazione e degustazione di alimenti.